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酸辣猪腰筋
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这是从猪腰里面切出来的筋臊,一般来说我是不会把它扔掉的,天气这么热,用来做成酸辣口味的筋臊,吃起来开胃又可口。
时间:10分钟内
食材
猪腰筋
50g
油
适量
生抽
适量
醋
适量
芝麻油
适量
辣椒酱
适量
香菜
适量
蒜蓉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
从猪腰里面切出来的筋臊
步骤 2/9
把猪腰筋切成一粒粒的
步骤 3/9
下锅去煮熟
步骤 4/9
捞起控水
步骤 5/9
放进碗中加调味料
步骤 6/9
加入陈醋
步骤 7/9
加入芝麻油
步骤 8/9
加入辣椒酱
步骤 9/9
再加入香菜和蒜蓉拌匀即可
小贴士
因为切一粒粒的,所以也就很容易就煮熟了,只要几3分钟左右就可以了。
发布于 2022-11-02
229
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