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芒果冰淇淋DIY
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闲云池中敛

春天来了夏天还会远吗？春天是代表万物复苏的时节,代表希望，是万物盛开的季节,还有温度也比较适宜，所以很多人都爱春天。一直走在潮流前端的你是不是早就开始为火辣辣的夏天做好准备啦？性感的热裤翻出来，五彩的裙子挂起来，可口的冰淇淋当然要尝起来啦！

时间:1-2小时
食材
淡奶油 150g
糖 35g
鸡蛋黄 2只
芒果肉 135g
牛奶 150g
奥利奥 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备牛奶 淡奶油 芒果 蛋黄 糖
  • 步骤 2/7
    芒果去皮切肉粒出来，放在打磨机打成芒果泥。
  • 步骤 3/7
    把蛋黄打散在不锈钢盘中，加入糖均匀融化。
  • 步骤 4/7
    牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火，倒在打散的糖蛋液中，要分次慢慢倒入，否则会变成蛋花的。
  • 步骤 5/7
    淡奶油打成6成分，拿起来还会有点滴下来
  • 步骤 6/7
    把所有材料都倒进打发的淡奶油中均匀
  • 步骤 7/7
    把冰淇淋馅倒在容器中，按键红色搅拌一分钟，停下绿灯亮时连机一起放进冰箱冻，期间机会自动操作的。待绿灯闪烁时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
小贴士

这个冰淇淋机是一起放入冰箱冻的。

最好是在晚上做，放冰箱一晚，在等待的过程中没那么难受，我昨天下午在做，一直期待着冰淇淋冰淇淋，晚上睡觉前还打开看看，冻的时间还没够，只能睡，早上起来一看，成功了。

机停了我把主机与搅拌杆拿出来了。只加透明盖冻就行了。

发布于 2019-06-20
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