jxcaipu logo
小白菜炖粉坨
9.3万 热度 149 收藏
性感bandit

粉坨:淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】此菜特点:小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。

时间:10分钟内
食材
小白菜 600g
粉坨 200g
适量
适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料:小白菜600g、粉坨200g。
  • 步骤 2/8
    把粉坨切块。
  • 步骤 3/8
    小白菜切段。
  • 步骤 4/8
    起锅热油,放入小白菜。 把小白菜炒至塌秧。
  • 步骤 5/8
    加适量生抽。
  • 步骤 6/8
    加适量水烧开。 放入切好的粉坨。
  • 步骤 7/8
    炖制3分钟左右。加盐、味精调味。
  • 步骤 8/8
    即可出锅,盛入碗中。
小贴士

我没有使用葱姜,喜欢的也可以用。

发布于 2019-11-08
相关菜谱
写评论