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迷迭香炸翅根
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慈祥contrast
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女儿特别喜欢吃炸鸡翅、翅根之类的,现在我都用空气炸锅给她做,这次放点迷迭香做调味,它的独特香味给翅根增添了不少特色。
时间:10-30分钟
食材
翅根
6个
土豆
300g
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
迷迭香
适量
葱姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
翅根洗净、土豆去皮切块,两者用厨房纸吸干水分
步骤 2/9
放料酒
步骤 3/9
放点盐
步骤 4/9
放生抽
步骤 5/9
放葱姜
步骤 6/9
放点迷迭香,充分拌匀,腌3小时
步骤 7/9
空气炸锅180度预热3分钟,先放土豆
步骤 8/9
再放翅根
步骤 9/9
先炸10分钟,翻面,再炸6分钟左右,中间观察土豆先熟,先取出来
小贴士
翅根扎些小洞,容易入味
发布于 2019-10-29
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