jxcaipu logo
牛腩炖土豆
9.3万 热度 745 收藏
艾海珍亭

土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到土豆这样的“大众货”。即便宜,又营养,土豆健康无污染食物。牛腩炖土豆营养健康,清淡美味。

时间:30分钟-1小时
食材
牛腩 500g
土豆 500g
香葱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛腩少许,
  • 步骤 2/10
    过开水去味,
  • 步骤 3/10
    再清洗切丁,
  • 步骤 4/10
    放进电压锅里加清水,
  • 步骤 5/10
    再放点八角,桂皮,姜炖40分钟,
  • 步骤 6/10
    炖好的牛腩,
  • 步骤 7/10
    土豆一个,
  • 步骤 8/10
    切丁,
  • 步骤 9/10
    倒进炖好的牛腩锅里,放点盐,
  • 步骤 10/10
    再炖十分钟即可。
小贴士

买回家的牛腩清洗后过开水去味再炖烂。

发布于 2019-08-12
相关菜谱
写评论