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粉蒸鸡腿
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Suodl

菜系：家常私房菜口味：清淡工艺：蒸鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
土豆 2个
五香蒸肉粉 适量
料酒 适量
六月鲜特级酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡腿、五香蒸肉粉
  • 步骤 2/10
    鸡腿洗净，切块
  • 步骤 3/10
    土豆洗净，去皮
  • 步骤 4/10
    切片
  • 步骤 5/10
    鸡腿块倒入五香蒸肉粉、
  • 步骤 6/10
    料酒、六月鲜特级酱油
  • 步骤 7/10
    拌匀
  • 步骤 8/10
    垫上土豆片，放入拌好料的鸡腿块，放上土豆片
  • 步骤 9/10
    上锅电高压锅蒸
  • 步骤 10/10
    蒸熟出锅装盘上桌
小贴士

特点：色泽酱红，香气浓悠，营养美味，十分可口。

小贴士：

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡腿肉与芥末同食会上火.

发布于 2019-07-31
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