海带是一种具有营养价值和药用价值和食材。因它含有丰富的碘等矿物质元素。且热量低、富含蛋白质和矿物质,具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。我们家喜欢用海带煲汤喝,今天这一个汤除了海带外,还有玉米和胡萝卜,再搭配上猪尾骨,好喝又健康哦!
患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情