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麻竹笋炖鸡
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江又灵重

麻竹笋炖鸡,这么做香甜不油腻,老少皆宜

时间:30分钟-1小时
食材
麻竹笋 300g
老土鸡 半只
盐 适量
姜 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡洗净宰好放入高压锅
  • 步骤 2/6
    将麻竹笋和姜放入
  • 步骤 3/6
    开始大火烧开 打去浮末后再盖好盖子，等再次烧开后转小火慢慢炖30分钟
  • 步骤 4/6
    等气跑完了再打开锅盖放入盐
  • 步骤 5/6
    和撒上葱花
  • 步骤 6/6
    即可 上桌
小贴士

因为是老鸡所以要炖的久一点

发布于 2020-01-06
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