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雪菜煮毛笋头
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咖啡斩之碎梦喟

【雪菜煮毛笋头】地地道道的宁波菜,烹饪时不放油,味道清口、好吃哦。。。

时间:10-30分钟
食材
毛笋头 845g
雪菜 260g
味精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:毛笋头、雪菜(已清洗切开)
  • 步骤 2/10
    将毛笋头削去表皮清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切开。
  • 步骤 4/10
    随后,将切好的毛笋头下入高压锅中,加入一些清水。
  • 步骤 5/10
    接着,盖上盖烧煮5分钟后关火。
  • 步骤 6/10
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 7/10
    然后,合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上5分钟。
  • 步骤 8/10
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    加适量的味精。
  • 步骤 10/10
    调味翻匀,即成。
小贴士

发布于 2020-07-30
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