香菇土豆炖鸡腿
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拙脊斜硕踪
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买了一个鸡腿不知道怎么吃了。香酥鸡腿好吃，可是要费时间，现在没有那么多时间来腌了。正好家里有香菇干，干脆来个土豆香菇炖鸡块吧。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡腿切块，用水焯一下，洗净血沫 -
步骤 2/7
香菇泡发
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步骤 3/7
姜切片
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步骤 4/7
土豆削皮洗净切块
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步骤 5/7
把上面的材料放到砂锅里
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步骤 6/7
加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片，放入适量的水
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步骤 7/7
开炖，大火炖开5分钟后转小火炖15分钟
小贴士
炖的火候自己掌握，土豆和香菇熟了即可
发布于 2020-03-09
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