番茄鱼
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佳鑫小朋友喜欢吃鱼，周末买了鱼回来，本来说做酸菜鱼的，小家伙不干了，说什么都要吃鱼，最后就用了一半做了这个番茄鱼，味道还是不错的，很香，小家伙很喜欢呢。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好所有材料 -
步骤 2/7
锅中放油，油热后先放入鱼头煸炒
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步骤 3/7
接着放入鱼骨和番茄
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步骤 4/7
翻炒出香味加入适量水开始烧
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步骤 5/7
将汤放入砂锅中烧开
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步骤 6/7
烧开后放入鱼片
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步骤 7/7
最后放入盐，味精，胡椒粉调味，再撒上葱花即可
小贴士
鱼片先用鸡蛋，芡粉，胡椒粉码味，这样更嫩呢。
发布于 2019-10-30
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