炝拌莴笋
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鸡蛋小超人菅
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清清爽爽的菜。莴笋肉质细腻，莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。它凉调热炒均可，今天的炝拌莴笋简单易做，且美味可口十分爽利。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
莴笋洗净刮去外层的硬皮，叶子留少许 -
步骤 2/7
切成薄片备用
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步骤 3/7
葱蒜切片切丁，干辣椒切丝
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步骤 4/7
葱蒜辣椒放在莴笋上面，放少许盐、鸡精、芝麻
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步骤 5/7
锅内放少许油烧热
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步骤 6/7
将烧热的油浇在莴笋上面，放少许酱油，几滴醋
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步骤 7/7
拌匀即可食用
小贴士
喜欢甜口的可放少许糖
发布于 2019-06-25
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