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凉拌莴笋
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动静unreasonable

亲戚给了我几个自己种的莴笋，很鲜嫩。我就用它来做了一道清新爽口的凉拌莴笋。关键是非常简单，就连不会做菜的也能把它做出来，正在学着做菜的，来试试吧。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 4根
芝麻油 适量
盐 适量
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备鲜嫩的莴笋
  • 步骤 2/4
    去叶子，用刮到，去皮。头部切去一些老根。
  • 步骤 3/4
    每根莴笋切成滚刀块，洗净，装盘。撒上一些盐，拌匀。腌制10分钟。
  • 步骤 4/4
    淋上芝麻油，倒入少量生抽。调味。拌匀。就可以了。
小贴士

喜欢吃辣的，还可以拌上老干妈。我比较喜欢吃原汁原味的。

发布于 2024-09-25
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