肉松馒头 - 肉松馒头的做法,肉松馒头怎么做好吃,肉松馒头的家常做法 - 京细菜谱

肉松馒头

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俊逸

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自制肉松女儿很喜欢吃，早上经常拌粥吃，今天正好准备做馒头，于是包了肉松，味道更好O(∩_∩)O~

时间:30分钟-1小时

食材

小麦面粉 500g

肉松适量

酵母 3g

温水适量

烹饪步骤

步骤 1/13

温水混合酵母加入面粉中
步骤 2/13

揉成面团
步骤 3/13

发酵两倍大
步骤 4/13

揉出气泡
步骤 5/13

分成剂子
步骤 6/13

每个包入自制肉松
步骤 7/13

包实
步骤 8/13

擀薄
步骤 9/13

切两刀
步骤 10/13

卷起
步骤 11/13

放入蒸笼
步骤 12/13

二次发酵两倍大
步骤 13/13

上锅蒸15分钟关火虚蒸一会揭开即可

小贴士

包的肉松加了沙拉酱，否则太干

馒头要二次发酵才松软

发布于 2019-07-31