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雪媚娘
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邢伊人淡雅泪

一款软糯的雪媚娘

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
玉米粉 30g
牛奶 180g
白砂糖 70g
猪油 65g
莲蓉 适量
椰蓉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶
  • 步骤 2/11
    将糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶放容器中搅拌均匀成无颗粒粉浆，
  • 步骤 3/11
    将粉浆入锅中大火蒸15-20分钟至熟
  • 步骤 4/11
    稍凉后加入猪油
  • 步骤 5/11
    揉至光滑的面团，
  • 步骤 6/11
    取出面团，分成小剂子
  • 步骤 7/11
    压平，擀成薄片
  • 步骤 8/11
    将莲蓉或豆沙包入面片中像包包子一样收口
  • 步骤 9/11
    翻过来刚好入容器中
  • 步骤 10/11
    这是包好的莲蓉馅，
  • 步骤 11/11
    滚上一层椰蓉味道也不错
小贴士

如果是夏天冷藏口感更佳

发布于 2019-11-05
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