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青菜猪肉锅贴
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圣诞树trench

锅贴，也是油煎的，不敢经常做，怕上火。但是老公爱吃，所以一般包饺子老公都主动要求做锅贴。好吃的东西，都容易上火，也挺烦哈

时间:10-30分钟
食材
水饺 200g
油 适量
芝麻 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    不粘锅里铺上底油
  • 步骤 2/9
    放入青菜香菇水饺，小火煎
  • 步骤 3/9
    煎至底部泛黄，变硬
  • 步骤 4/9
    加入水，淹没饺子1/3
  • 步骤 5/9
    盖上锅盖
  • 步骤 6/9
    水干后，再小火煎
  • 步骤 7/9
    加入少量的油
  • 步骤 8/9
    稍微翻动一下，撒上葱
  • 步骤 9/9
    撒入芝麻，即可
小贴士

煎 的时候，一定是小火，大火容易糊

发布于 2019-11-06
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