七彩缤纷的水饺很是养眼,七彩水饺不适合煮着吃会变色,用水煎熟比较好,颜色也漂亮
1、面团要稍软
2、紫甘蓝要滴柠檬汁防止氧化
3、蛋黄加适量水揉成黄色面团,用南瓜泥做黄色也可以,如果有苋菜可以用来做粉色