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五彩水饺
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五彩水饺
食材
面粉
600克
胡萝卜
1根
红心火龙果
1个
东北酸菜
1包
盐
适量
鸡精
适量
海鲜酱油
适量
五香粉
适量
猪肉
250克
葱
1根
姜
适量
菜油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
胡萝卜,油菜,红火龙果分别切小块,添水榨汁
步骤 2/10
榨好的汁分别加入面粉中,和成絮状
步骤 3/10
揉成团,盖上保鲜膜醒20分钟
步骤 4/10
醒好的面再揉几下,揉成长条,切成小剂子
步骤 5/10
小剂子安扁,擀成片
步骤 6/10
放入调好的馅 酸菜猪肉馅:酸菜切碎泡水,过水两边,攥干,放入猪肉馅,加入调味品,搅拌均匀就可以了
步骤 7/10
按照自己的手法包好
步骤 8/10
每个颜色都包了,这只是一部分
步骤 9/10
水烧开饺子放入锅中煮
步骤 10/10
好吃好看
小贴士
火龙果榨的汁,过滤下,把籽过滤掉
发布于 2024-07-26
190
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