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彩色香菇水饺
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谋怪手访涎

很多宝妈都被宝宝不爱吃青菜所困扰,今天介绍的水饺把菠菜榨汁和到面粉里,包出的饺子又好吃有好看,香菇有利于增强抵抗力!宝宝很爱吃!

食材
香菇 500克
猪肉 250克
菠菜 2根
面粉 500克
八角 2颗
1杯
2片
1段
1勺
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材洗净,香菇去蒂切片
  • 步骤 2/14
    把香菇用开水焯一分钟,凉凉挤出多余的水
  • 步骤 3/14
    菠菜焯水放点盐,更绿
  • 步骤 4/14
    切成小块准备榨汁
  • 步骤 5/14
    用料理机加点温水榨汁
  • 步骤 6/14
    倒去面粉和面,适当加温水
  • 步骤 7/14
    和两个面团,醒面的时间做馅
  • 步骤 8/14
    热油放去八角,把切好的姜,葱放碗里倒入热油
  • 步骤 9/14
    香菇,猪肉切碎,先把猪肉加盐,酱油,料油拌好再拌香菇
  • 步骤 10/14
    拌好馅料揉面
  • 步骤 11/14
    把绿面包在白面外面
  • 步骤 12/14
    切开
  • 步骤 13/14
    擀皮
  • 步骤 14/14
    饺子就包好了,水烧开下锅,煮到水饺都飘在水上面就熟了
小贴士

菠菜焯水放点盐颜色鲜绿

发布于 2023-11-27
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