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五彩煎饺
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时间:10分钟内
食材
猪肉馅
450g
速冻混合时蔬
900g
饺子皮
500g
油
适量
蚝油
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
料酒
适量
面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
猪肉馅放入料酒去腥
步骤 2/10
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤 3/10
把速冻混合时蔬放入馅料中
步骤 4/10
搅拌均匀
步骤 5/10
放入蚝油和香油调味
步骤 6/10
取一张饺子皮,放入适量馅料,捏紧成饺子
步骤 7/10
包好的饺子放在抹布纸上防止沾到底板上
步骤 8/10
锅内放少许油,放入饺子,煎到底面变硬
步骤 9/10
倒入掺了少许面粉的水,没到饺子的1/3,加盖,焖到水干
步骤 10/10
趁热享用吧
小贴士
倘若您有食材过敏,选择速冻混合蔬菜的时候要当心
一次可以多包一些饺子,冻起来成速冻饺子。
发布于 2019-12-17
77
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