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香辣黄金卷
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忆凉歌

儿子不喜欢吃水煮蛋,平时吃鸡蛋的次数很少,基本上就是早上做个蛋炒饭什么的。直接后果是,导致家里的鸡蛋存放量偏大,担心过不了夏天会变质,于是加速食用的速度。早餐来个全蛋宴好了,这样煎出来,儿子一个人全包了,辣的眼水西西的还要吃,好吧。下次我不抹辣酱,改抹番茄酱好了。如果非要和七夕节扯上关系,我想对前世的小情人说:宝贝,只要你开心,妈妈就开心!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
适量
适量
牛肉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜鸡蛋三个,打到碗里
  • 步骤 2/6
    加适量盐调味
  • 步骤 3/6
    将蛋液搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    平底锅加适量油烧热后,倒入蛋液
  • 步骤 5/6
    煎至两面略焦后,抹上牛肉酱
  • 步骤 6/6
    从里往外推成蛋卷,切成小块装盘
小贴士

还可以加适量葱花或者蒜沫,用来提香。

发布于 2020-04-01
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