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香菇烧豆腐
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澈叶蓝凌赵
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好吃
时间:10-30分钟
食材
豆腐
300g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
番茄酱
适量
淀粉
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
豆腐洗净切大块。
步骤 2/13
香菇提前泡发洗净。
步骤 3/13
锅中加适量油把豆腐平铺在锅中煎。
步骤 4/13
在豆腐表层撒少许的盐。
步骤 5/13
煎至一面金黄后翻面继续煎。
步骤 6/13
煎至两面金黄后盛出备用。
步骤 7/13
锅中热油爆香蒜米后把香菇倒入炒香。
步骤 8/13
淋适量生抽。
步骤 9/13
加入少许的番茄酱。
步骤 10/13
把之前煎好的豆腐倒入锅中。
步骤 11/13
加入少许水淀粉。
步骤 12/13
淋少许生抽。
步骤 13/13
加入适量盐调好味即可出锅。
小贴士
番茄酱可以加也可以不加,我女儿喜欢吃就加入了一点。
发布于 2019-11-13
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