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薄荷鸭蛋饼
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饶香云队

老妈从家里给带的鸭蛋，天然无公害，个人感觉鸭蛋的味道要比鸡蛋鲜美，吃起来特别好吃~~放了点儿薄荷做成鸭蛋饼，清凉美味。

时间:10分钟内
食材
鸭蛋 2个
油 适量
盐 适量
薄荷 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    薄荷洗净控干净水
  • 步骤 2/6
    准备好两个鸭蛋
  • 步骤 3/6
    稍微将薄荷切碎一些
  • 步骤 4/6
    鸭蛋搅拌均匀，加入适量食盐
  • 步骤 5/6
    将薄荷与蛋液混合均匀
  • 步骤 6/6
    锅内热油，将蛋液倒入锅中，待成型后翻面煎成金黄色即可
小贴士

薄荷不要放太多，不然味道会太重

发布于 2019-11-13
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