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薄荷鸡蛋饼
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映岚纷泪雨

好吃

时间:10分钟内
食材
面粉 100g
鸡蛋 1个
薄菏叶 10张
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1 原料图。
  • 步骤 2/6
    面粉加水调成糊状，薄荷洗净切碎放放面糊，加入鸡蛋和盐。
  • 步骤 3/6
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    平底锅烧热，刷一层油。
  • 步骤 5/6
    舀入面糊，尽量摊薄摊圆。
  • 步骤 6/6
    一面煎好，再煎另一面即可。
小贴士

先用水将面粉调成糊再加鸡蛋，这样不容易有颗粒或者搅拌不均。

发布于 2019-11-13
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