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薄荷鸡蛋饼
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steak情恋
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买了一盆薄荷,听朋友说可以当调料用的,就试着做鸡蛋饼时放里边了,吃的时候感觉凉习习的有说不出的香味,全家吃的都特别香。
时间:10分钟内
食材
白面
100g
薄荷
10g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
掐下嫩的薄荷叶,泡清水里洗干净
步骤 2/7
鸡蛋加葱花打散
步骤 3/7
往鸡蛋液里倒白面,加盐,搅成面糊
步骤 4/7
薄荷叶剁碎,放面糊里
步骤 5/7
把面糊倒油锅里
步骤 6/7
煎好了一面,翻个面接着煎
步骤 7/7
两面都煎好了
小贴士
喜欢吃厚一点的饼,面糊就稠一些,反之就稀一些。
发布于 2022-09-28
245
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