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蜜汁鸡肉串
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看到这个鸡肉串很像骨肉相连,吃着口敢不太一样,甜咸口的,味道不错!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
200g
洋葱
15g
蛋清
18g
豉油鸡汁
15ml
糖
3g
油
5ml
盐
1g
花椒粉
1g
孜然粉
1g
蜂蜜
5ml
甜面酱
10g
柠檬汁
适量
熟芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡胸肉切丁。
步骤 2/11
加洋葱碎。
步骤 3/11
加蛋清。
步骤 4/11
加豉油鸡汁,糖,盐,油5克,花椒粉,孜然粉,柠檬汁几滴。
步骤 5/11
拌匀。腌制30分钟。
步骤 6/11
穿串。
步骤 7/11
蜂蜜加甜面酱拌匀。刷鸡肉串用。
步骤 8/11
平底锅放适量油。
步骤 9/11
放入鸡肉串煎熟。
步骤 10/11
翻面继续煎。
步骤 11/11
趁热刷上甜面酱蜂蜜汁,撒上熟芝麻即可。
小贴士
小火煎熟
发布于 2019-11-01
97
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