Name: 泡菜炒螃蟹
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 螃蟹 275g; 泡菜 70g; 油 适量; 盐 适量; 姜片 适量; 料酒 适量; 味精 适量

泡菜炒螃蟹

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炯厮殉置遣

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【泡菜炒螃蟹】简单的家常菜，味道很好，我儿子很喜欢吃吃哦。。。

时间:10分钟内

食材

螃蟹 275g

泡菜 70g

油适量

盐适量

姜片适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：螃蟹（已清洗）、泡菜、姜片
步骤 2/10

将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
步骤 3/10

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
步骤 4/10

随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
步骤 5/10

翻炒一下。
步骤 6/10

接着，加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
步骤 7/10

然后，合入泡菜翻炒翻炒。
步骤 8/10

最后，加适量的盐。
步骤 9/10

加适量的味精。
步骤 10/10

调味炒匀，即成。

小贴士

随意做

发布于 2020-09-07

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