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泡菜炒饭
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恬静explicit

炒饭是家家都经常做的一道主食，由于可以放各种配菜营养均衡，无论是吃或者携带都很方便。我每天中午带饭到公司，炒饭是我最钟爱的一种，可以吃饱还可以吃到炒饭中各种配菜！~今天做的是泡菜炒饭~废话少说，上步骤！

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
火腿 半根
泡萝卜 1根
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
酱油 少许
洋葱 少许
泡椒 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱切成小丁
  • 步骤 2/8
    火腿切小丁
  • 步骤 3/8
    泡菜里的胡萝卜捞起来切小丁
  • 步骤 4/8
    泡椒也同样的切碎
  • 步骤 5/8
    再炒个鸡蛋盛起来，先把洋葱、火腿、泡萝卜、泡椒下锅翻炒至洋葱半熟
  • 步骤 6/8
    将米饭下锅，跟配菜炒匀
  • 步骤 7/8
    炒匀后加少许盐（泡萝卜和泡椒都已有盐味）和酱油后下鸡蛋翻炒
  • 步骤 8/8
    炒好后起锅即可
小贴士

米饭一般最好是用隔夜的剩饭，而且还要头天做的时候最好是做的硬一点的，这样炒出来的炒饭口感才适中！

发布于 2022-09-29
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