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尖椒千张炒章鱼须
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唐_老鸭

前几天，买了几个章鱼，它的须很长很长，我把它剪下来了，配上千张和尖椒炒来吃吃，味道不错。。。

时间:10-30分钟
食材
千张 70g
尖椒 80g
章鱼须 225g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：千张（已切开）、尖椒（已清洗切开）、章鱼须（已清洗焯水）
  • 步骤 2/8
    将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
  • 步骤 3/8
    烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒。
  • 步骤 4/8
    接着，合入焯好的千张和章鱼须翻炒一下。
  • 步骤 5/8
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 6/8
    加适量的白糖。
  • 步骤 7/8
    加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀，即成。
小贴士

焯章鱼须时，要加点料酒哦。。。

发布于 2020-08-24
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