红烧鹌鹑
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confirmation小葱
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老公买回来的鹌鹑，说是要贴秋膘，我还是第一次烧这个，感觉好残忍的说
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
鹌鹑处理干净剥掉皮 -
步骤 2/11
放入姜蒜末胡椒粉盐腌制十分钟
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步骤 3/11
锅热油，放入鹌鹑
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步骤 4/11
翻炒变色
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步骤 5/11
烹入料酒
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步骤 6/11
放入姜丝葱段炒香
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步骤 7/11
放入生抽 老抽翻炒上色
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步骤 8/11
加入白糖
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步骤 9/11
加入水小火焖二十分钟
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步骤 10/11
最后加入盐
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步骤 11/11
收汁即可
小贴士
选用鹌鹑时尽量不要用太老的鹌鹑，不宜成熟。
发布于 2019-11-08
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