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葱爆生鱼片
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生鱼的肉质比较结实,很适合取肉切片炒,或者火锅吃法。
时间:10分钟内
食材
生鱼肉
300g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
辣椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
大葱,辣椒切丝
步骤 2/5
生鱼切片用盐生粉腌制
步骤 3/5
油热后,爆香大葱,辣椒
步骤 4/5
放入鱼片,快速翻炒
步骤 5/5
变色后,即可。
小贴士
要大火炒
发布于 2022-12-04
256
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