爆炒卤牛肚
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好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
买好的卤牛肚牛肚清水洗干净 -
步骤 2/9
切丝备用
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步骤 3/9
锅中放油烧热
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步骤 4/9
放入蒜爆一爆散发蒜香味
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步骤 5/9
放入切好的牛肚大伙爆炒
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步骤 6/9
然后牛肚放一边，加入辣椒翻炒
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步骤 7/9
再加入适量生抽翻炒2分钟
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步骤 8/9
加入香菜拌匀下，10秒钟后出锅
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步骤 9/9
香喷喷的牛肚出锅装盘啦
小贴士
爆炒牛肚一定要大火快炒，才能出来干香味。如果太干，可以放入适量水焖一焖也味道不错！加入生抽更加入味！
发布于 2019-11-28
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