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清炒甘蓝
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武十九之夏

简单却有滋有味的家常菜，清炒甘蓝。简单做法，调味料只用到盐，这样的菜消化起来，肠胃负担小，是非常家常的一道菜。甘蓝是被世界卫生组织定为最健康的菜，胃不好的人，常吃甘蓝非常养胃的。

时间:10分钟内
食材
甘蓝 400g
蒜 适量
色拉油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    甘蓝备用。
  • 步骤 2/6
    将甘蓝切小，蒜拍碎切末。
  • 步骤 3/6
    锅烧热，倒入色拉油。
  • 步骤 4/6
    倒入甘蓝，翻炒。
  • 步骤 5/6
    甘蓝炒香后，撒盐。
  • 步骤 6/6
    甘蓝断生后，加开水，焖一会儿，焖软即可。
小贴士

甘蓝是对胃最有益的蔬菜。 胃不好的人应该常吃。

发布于 2019-09-02
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