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彩椒土豆片
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汉尼拔pitch

这彩椒是十一从大庆的姐姐家带回来,是姐家小菜园自产的,纯绿色食材,放了一个多月还如此的完好,彩椒肉厚,味甜,吃起来爽脆,配上土豆片,色彩鲜艳,很清淡,很增加食欲,非常好吃。

时间:10分钟内
食材
彩椒 200g
土豆 200g
适量
适量
葱姜 适量
十三香 适量
海鲜酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净;
  • 步骤 2/10
    彩椒洗净;
  • 步骤 3/10
    土豆切片;
  • 步骤 4/10
    彩椒用手掰成块;
  • 步骤 5/10
    葱姜切碎;
  • 步骤 6/10
    炒锅加入适量油,加入十三香,葱姜爆出香味;
  • 步骤 7/10
    加入土豆片翻炒2分钟;
  • 步骤 8/10
    加入彩椒翻炒3分钟;
  • 步骤 9/10
    加入海鲜酱油、盐调味;
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

翻炒的时间制作参考,视土豆片和彩椒的薄厚而定;如果喜欢可加入味素或鸡精调味。

发布于 2019-09-02
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