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彩椒土豆片
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汉尼拔pitch

这彩椒是十一从大庆的姐姐家带回来，是姐家小菜园自产的，纯绿色食材，放了一个多月还如此的完好，彩椒肉厚，味甜，吃起来爽脆，配上土豆片，色彩鲜艳，很清淡，很增加食欲，非常好吃。

时间:10分钟内
食材
彩椒 200g
土豆 200g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
十三香 适量
海鲜酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净；
  • 步骤 2/10
    彩椒洗净；
  • 步骤 3/10
    土豆切片；
  • 步骤 4/10
    彩椒用手掰成块；
  • 步骤 5/10
    葱姜切碎；
  • 步骤 6/10
    炒锅加入适量油，加入十三香，葱姜爆出香味；
  • 步骤 7/10
    加入土豆片翻炒2分钟；
  • 步骤 8/10
    加入彩椒翻炒3分钟；
  • 步骤 9/10
    加入海鲜酱油、盐调味；
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

翻炒的时间制作参考，视土豆片和彩椒的薄厚而定；如果喜欢可加入味素或鸡精调味。

发布于 2019-09-02
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