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青椒土豆片
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青椒土豆片是一道家常菜，土豆很有营养，是抗衰老食物，同时还有很好的护肤养颜，减肥的功效。

青椒也是具有减肥功效的食物，所以说这道菜可是一道减肥菜谱。

时间:10-30分钟
食材
青椒 2个
土豆 400g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    青椒洗净，去籽，切片
  • 步骤 3/9
    土豆去皮，洗净，切片。用冷水浸泡15分钟
  • 步骤 4/9
    锅内烧油，放入土豆片翻炒至变色时出锅
  • 步骤 5/9
    锅内烧油，放入青椒翻炒至焉
  • 步骤 6/9
    放入土豆片一起翻炒
  • 步骤 7/9
    放盐
  • 步骤 8/9
    放鸡精，炒匀即可
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

青椒不能与黄瓜同食。

浸泡土豆可以去除土豆多于的淀粉，

发布于 2022-03-23
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