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青椒土豆片
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穿草裙的少女阿

平时炒的青椒土豆片都是白绿相间，今天的却是红白相间，虽然味道差不多，但颜色变换了，感觉就不一样了，是不？其实不是有意这么设计的，家里的青椒买来后没及时吃，想吃的时候变色了。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
青椒 3个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原料。
  • 步骤 2/6
    土豆去皮切片，青椒掰片。
  • 步骤 3/6
    锅中放油，爆香蒜片，放入土豆片翻炒。
  • 步骤 4/6
    放入青椒翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入盐和酱油，炒匀。
  • 步骤 6/6
    盛入盘中，撒上葱花即可。
小贴士

1.青椒会变色，手掰成片比用刀切的好吃。

2.土豆片切薄些，熟得快。

发布于 2024-04-08
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