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清炒蚕豆
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善良strip

蚕豆刚刚上市的时候都会特别嫩，简单一炒就会变得软糯无比，非常好吃，就连我这个平时不喜欢吃蚕豆的人看了都会吃上几口。

时间:10-30分钟
食材
蚕豆 300g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
生姜 适量
小葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备。
  • 步骤 2/7
    起油锅，爆香葱姜蒜。
  • 步骤 3/7
    倒入蚕豆翻炒。
  • 步骤 4/7
    待皮皱后沿锅边喷入少量水焖煮至熟。
  • 步骤 5/7
    适量盐。
  • 步骤 6/7
    适量糖调味即可。
  • 步骤 7/7
    出锅前撒入小葱。
小贴士

无

发布于 2019-08-21
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