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清炒彩椒
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枯萎settlement

甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍。可以生吃也可以熟吃，生吃泡花生米和醋，是个不错的下酒菜，但是每次用的量不多，剩下的我就会放一起，给炒了。

时间:10分钟内
食材
红彩椒 半个
黄彩椒 半个
青椒 半个
油 适量
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把彩椒都切块
  • 步骤 2/5
    国内少许底油，放彩椒快下锅炒
  • 步骤 3/5
    放酱油少许煸炒
  • 步骤 4/5
    炒到稍微软点放盐
  • 步骤 5/5
    最后出锅前撒糖，放两滴香油提味儿即可
小贴士

可以放葱花爆锅，放不放都行

发布于 2019-08-21
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