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虾仁香肠炒彩椒
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危险男爵半香

彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色泽诱人，可促进食欲，并能舒缓压力，可作为多种菜肴的配料，是一种高档蔬菜。

时间:10分钟内
食材
红柿子椒 50g
黄柿子椒 50g
绿柿子柿 50g
虾 30g
香肠 30g
木耳 20g
葱 5g
盐 2g
料酒 5ml
生抽 8ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    彩椒切丁，香肠切片，葱切碎
  • 步骤 2/8
    虾剥壳取虾仁
  • 步骤 3/8
    木耳泡发
  • 步骤 4/8
    锅中放油煸香葱花，放入香肠
  • 步骤 5/8
    倒入彩椒
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放入虾仁和木耳翻炒两三分钟
  • 步骤 8/8
    淋入生抽加入盐翻炒均匀可出锅
小贴士

虾仁后放比较提味~

发布于 2019-06-17
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