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葱香海鲜菇
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冒卮邓既晨

海鲜菇属低温型草生菌，适于本地冬季栽培的食用蕈菌。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感甚佳。

时间:10分钟内
食材
海鲜菇 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱蒜切碎备用。（姜可不放）
  • 步骤 2/7
    海鲜菇洗净。
  • 步骤 3/7
    热油炒香蒜粒和葱头。
  • 步骤 4/7
    加入海鲜菇大火翻炒。
  • 步骤 5/7
    淋入生抽，加入盐调味。
  • 步骤 6/7
    炒至海鲜菇熟入味撒上葱花即可。
  • 步骤 7/7
    加上甜椒点缀，上菜了！
小贴士

只要加点盐调味，生抽提鲜就可以了。

发布于 2020-07-21
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