咸肉干煸豆角 - 咸肉干煸豆角的做法,咸肉干煸豆角怎么做好吃,咸肉干煸豆角的家常做法 - 京细菜谱

咸肉干煸豆角

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咸香油亮的咸肉干煸豆角，定让你胃口大开。哪怕是炎炎烈日，也一定会食欲强烈的想要吃光光。

时间:10-30分钟

食材

豆角 300g

咸肉 50g

葱花适量

蒜瓣适量

干红椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

豆角摘洗干净。
步骤 2/6

咸肉切成薄片。
步骤 3/6

不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒，炒出水分，直至变干变软，盛出待用。
步骤 4/6

锅继续烧热，下入咸肉炒熟。
步骤 5/6

下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。
步骤 6/6

下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

如果怕豆角不好熟，可以先用开水焯一下再干煸，但是那样也许就会水一点，依据个人口味吧。

发布于 2019-08-21