豆豉鲮鱼煸四季豆 - 豆豉鲮鱼煸四季豆的做法,豆豉鲮鱼煸四季豆怎么做好吃,豆豉鲮鱼煸四季豆的家常做法 - 京细菜谱

豆豉鲮鱼煸四季豆

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一直觉得四季豆比豇豆要好吃些，主要还是两者相比较的话，四季豆来的更清甜，并且入口也软糯些，所以猫的家里一般情况下豇豆都会用来泡酸菜吃，而四季豆就煸的干干的，吃起来香，也下饭，正好还剩下半盒豆豉鲮鱼罐头，把它们炒在一起，还真不赖，不光更好吃了，还多了一种鱼香味哦。

时间:10分钟内

食材

豆豉鲮鱼半盒

四季豆 500g

油适量

盐适量

糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材。
步骤 2/10

四季豆直接用手折成段，豆豉鲮鱼切小块，蒜子剁成米，再准备一点剁辣椒。
步骤 3/10

锅烧热，放油，开始煸炒四季豆。
步骤 4/10

一直到表皮有些皱，变色。
步骤 5/10

然后就把蒜子放入。
步骤 6/10

豆豉鲮鱼里的豆豉放入锅内。
步骤 7/10

最后放入剁辣椒翻炒。
步骤 8/10

这时加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。
步骤 9/10

再把豆豉鲮鱼放入锅内。
步骤 10/10

大火炒匀，即可。

小贴士

煸四季豆时，火不用太大，心不要太急，小火慢慢煸，煸透才好吃的哟。

发布于 2019-11-28