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豉油鸡汁炝黄瓜
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污秽

用“李锦记”的豉油鸡汁炝黄瓜，不仅味道淳厚，还非常爽口，非常嫩脆，当做餐前小菜，最适合不过了。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 3根
豉油鸡汁 1/3瓶
大蒜 3瓣
姜 1片
辣椒 1个
热油 1调羹
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食才；黄瓜3根，李锦记豉油鸡汁1/3瓶，辣椒，大蒜，姜。
  • 步骤 2/5
    黄瓜洗净，切段，放入大碗。
  • 步骤 3/5
    倒入豉油鸡汁。
  • 步骤 4/5
    搅拌均匀，放入冰箱冷藏1个钟头。
  • 步骤 5/5
    吃之前拿出，加入姜蒜末，辣椒末，倒1调羹热油，搅拌均匀即可。
小贴士

1.此菜不用盐等调味，就只用豉油鸡汁。

2.用过的豉油鸡汁还可以用一次，别倒了。

3.用过的豉油鸡汁放入冰箱保存。

4.黄瓜应该选择比较嫩的。

发布于 2019-09-02
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