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炝花生米【原创首发】

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tread香烟

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花生是煮过的五香花生和芹菜、胡萝卜拌在一起，营养丰富，清爽美味。

时间:10-30分钟

食材

花生米 300g

香油适量

芹菜适量

胡萝卜适量

八角适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

花生洗净。
步骤 2/5

把花生米加入盐、八角、花椒、香叶、桂皮、肉蔻煮熟。
步骤 3/5

煮熟后的花生米捞出放盆中，挑出各种调料。
步骤 4/5

芹菜略焯一下切小段，胡萝卜切丁，加少许盐、香油调一下。
步骤 5/5

将调好的芹菜、胡萝卜丁、味精、花椒油与花生米拌在一起即可。

小贴士

花生米煮好后不要马上捞出，泡一会比较入味。

发布于 2019-09-02