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白灼大虾
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大猪肘子不服输

冰箱里还剩这么几个虾，怕再放忘了，就拿出来吃了吧，因为我在断奶期间不敢吃虾，人家说虾也是下奶的呢！宝宝就吃了一个，我跟老公说：“你别全吃了，让咱妈吗也吃两个！”结果老公就真的剩下两个给婆婆吃，可是婆婆就这么两个虾都舍不得吃，要给她孙子留着下一顿吃！

时间:10分钟内
食材
淡水虾 200g
酱油 适量
盐 适量
葱花 适量
生姜 适量
料酒 适量
醋 适量
十三香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大虾洗净剪去虚、脚，还有头上的虾刺
  • 步骤 2/9
    葱花切段，生姜切丝
  • 步骤 3/9
    锅内倒油爆香葱姜
  • 步骤 4/9
    倒入大虾
  • 步骤 5/9
    煸炒至大虾变色
  • 步骤 6/9
    加一勺水略煮一下
  • 步骤 7/9
    放入适量盐
  • 步骤 8/9
    将料酒，酱油，醋，十三香兑在碗里调匀成料汁
  • 步骤 9/9
    料汁浇入锅里，煮至大虾略收汁即可
小贴士

如果没有小孩子，可以不用那么麻烦的去虾刺虾脚的

发布于 2019-09-02
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