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白灼海虾
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消防车hard

白灼海虾

时间:10分钟内
食材
大虾 300g
大蒜 2瓣
大姜 数片
花椒 数粒
芥末沙拉汁 25g
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把虾洗净剪去虾须。
  • 步骤 2/8
    准备花椒。姜蒜切片。
  • 步骤 3/8
    锅里加水，放入姜蒜烧开。
  • 步骤 4/8
    放入大虾。
  • 步骤 5/8
    倒入适量的料酒去腥。
  • 步骤 6/8
    煮熟了以后捞出放入凉开水中过凉。
  • 步骤 7/8
    准备好芥末沙拉汁。
  • 步骤 8/8
    装盘上桌。
小贴士

煮虾的时候最好烧开锅再煮几分钟可以杀菌，不过煮的太过火就有点老硬了，不那么鲜，自己掌握时间。

发布于 2019-10-23
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