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鲜虾饼
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鱼传尺愫畅苟

总是发愁宝宝吃饭的问题,看育儿网站的宝宝食谱有鱼肉饼,可是我怕自己弄鱼肉不干净会有刺,宝宝还小吃不了。于是我把菜谱中的鱼肉改成虾肉,再加以改良,出乎意料的是味道非常鲜美,还很劲道。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 100g
鸡蛋 2个
面粉 200g
适量
适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾仁剁成蓉
  • 步骤 2/6
    小葱切末
  • 步骤 3/6
    将面粉、鸡蛋、虾蓉、小葱末、高汤、盐,混合搅拌成面糊,
  • 步骤 4/6
    电饼铛预热抹油
  • 步骤 5/6
    用汤勺盛一勺面糊倒在电饼铛内,摊成小圆饼
  • 步骤 6/6
    煎制两面金黄即可
小贴士

调的面糊要很浓稠,用筷子能挑起

发布于 2019-11-28
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