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芝士鲜虾饼
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瘦弱participate
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营养丰富多彩,口味复合多重,是这款饼的特点。操作也简单。早餐的优选。
时间:10-30分钟
食材
鲜虾
20只
肉泥
100g
香菇
2朵
芝士片
2片
鸡蛋
2个
面粉
适量
卷心菜
5片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将虾仁剁碎同香菇粒,肉泥,卷心菜末一同加盐加胡椒粉,淋少许麻油搅拌均匀。
步骤 2/9
将面粉加清水调成糊状,稀点饼就薄脆些,稠点饼就厚软些,看您喜欢。
步骤 3/9
加入菜泥搅拌均匀。
步骤 4/9
热锅凉油,至6成热倒入面糊。
步骤 5/9
待一面凝固时翻面。
步骤 6/9
加鸡蛋同时煎。
步骤 7/9
蛋凝固后加芝士片。
步骤 8/9
稍软后用木铲将芝士抹开。这时饼也就好了。
步骤 9/9
改刀切块食用。
发布于 2018-08-17
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