锅塌子 - 锅塌子的做法,锅塌子怎么做好吃,锅塌子的家常做法 - 京细菜谱

锅塌子

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仔净唾接途

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锅塌子百吃不厌，是懒人们的快手早餐，用料比较随意，但是味道绝对的好。上班族的理想早餐选择！

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 1个

盐适量

水适量

胡萝卜适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把所需食材洗净备用
步骤 2/9

葱切沫备用
步骤 3/9

胡萝卜切细丝备用
步骤 4/9

把葱末，胡萝卜丝放盆里，加入一个鸡蛋和适量的盐搅拌均匀
步骤 5/9

在加入适量的面粉
步骤 6/9

在添加适量的水，继续搅拌均匀
步骤 7/9

搅拌到成流动的糊状即可
步骤 8/9

平底锅烧热，该小火，不用放油，把面糊倒入锅中适量，转动锅体，小火烙制，一面金黄色，翻面再烙
步骤 9/9

烙制两面金黄色即可

小贴士

锅里不用放油

发布于 2019-07-01