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素菜锅塌子
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一只知了o
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时间:10分钟内
食材
西葫芦 半个
胡萝卜 适量
鸡蛋 2～3个
洋葱 适量
盐、胡椒 适量
面粉 200g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将西葫芦和胡萝卜分别擦丝，洋葱切小丁～
  • 步骤 2/5
    把面粉、鸡蛋放到大碗里加入清水，用筷子搅拌，（就像打鸡蛋一样）然后放入准备好的菜丝，继续搅拌成糊状，放入适量盐和黑胡椒粉。
  • 步骤 3/5
    电饼铛锅底放少许油，将面糊适量的倒在锅上，用铲子摊开（就像摊煎饼）
  • 步骤 4/5
    饼饼上成金黄色就可以出锅了～
  • 步骤 5/5
    三种蔬菜、鸡蛋与面粉的结合，开启营养早餐～
发布于 2018-08-14
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